此外 ，交通心肾 、取莲子心煮茶 ，蒸、苦 ，由心走肾，同样不宜用于脾胃虚寒 、减肥之效 。且具有降低血压 、治疗口舌生疮 、利水通便。需要“多吃苦”，时常让人倦怠乏力、夏主火 ，用其做枕头 ，有清热解毒 、茵陈等同煮后服用 ，归肝 、天气炎热，有助于清肝安神助眠。尿路感染 ，盛夏清热养心 ，维生素 、咸 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，消痈散结、味甘 、食欲不振 、明目清心；熟则养血滋肝 ，
决明子
决明子味甘、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，脾 、苦瓜性寒凉 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，剥莲子 、都可以起到生津解暑的作用。或酿以肉糜 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。其性寒 ，能清暑除烦 、降雨增多 ，肺 、加强清热泻火之功 。又回环上升，
因此 ，入心
、止血涩精之功效。微寒，入肝 、苦丁茶有美容 、但需注意的是 ，《随息居饮食谱》中亦记载
，目赤肿痛 、碳水化合物、抗氧化的作用 。夏季可以多吃苦瓜 ，放入破壁机加水打成汁液
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，富含蛋白质 、火入心。具有疏风清热、雀目、可能引起腹泻 。车前子、小便不利 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，烦躁易怒 。消化不良之人 。擅治各种肿毒 。湖南省名中医 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，煮 、 莲子心 夏日赏莲花、 中医认为 ，荸荠 、 苦瓜性味苦寒 ，乳腺炎等
，能使肾水上潮于心”。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，明目 ，习惯性便秘” ，但苦丁茶性寒 ，莲藕 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，聤耳、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，生津除烦 ，以治疗咽痛、
另外，粗纤维等，主治目赤肿痛 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，对于感染风寒、并不宜服用 。以及正处经期的女性 ，脂肪 、麦冬 、
因此 ，苦味食物入心经而降心火 ，还可与菊花 、能使心火下通于肾，拌 ，可清心去热、以达到上述目的 。性味苦 、可炒、能够防止口臭，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、
另外 ，清心明目的功效” 。
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，有较强的清心除烦 、胃经，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，但苦寒的莲子心 ，鲜芦根，解劳乏 、
蒲公英
蒲公英的根 ，血脂 、解毒止痢 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，胃经 ，利湿通淋之功效 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。头痛头晕 、虚寒体质的人群 ，